Hoe kan ik mijn moeder vertellen dat ik het pijnlijk vind als ze dessert kookt voor iedereen, behalve voor mij die veganist is?
TL;DR
Als mijn moeder een taart voor ons bakt (wie er ook thuis is, maar het is meestal ik, mijn kleine zusje, mijn vader en haar), gebruikt ze eieren (die niet veganistisch zijn), ook al ben ik er dan wel. Hoe kan ik ** haar vertellen** dat ik het pijnlijk vind** om het feit dat ik veganistisch ben, en dus het dessert niet kan eten, volledig te negeren?
Achtergrond
Ik ben 23, ik ben al 2 jaar veganist, ik woon in het huis van mijn ouders (nou ja, niet de afgelopen 6 maanden, maar ik ga er weer wonen). Ik kook vaak de maaltijd of een deel ervan.
Mijn moeder heeft een hekel aan koken (ik haat het ook). Ze vindt het ook niet leuk dat ik veganistisch ben en zou waarschijnlijk willen dat ik “terug” zou willen.
Voor de maaltijd is er geen “hoofdgerecht”, er is alleen maar groente en zetmeelrijke koks apart van het vlees om de maaltijd veganistisch voor mij te maken.
Als ze iets kookt dat melk/boter nodig heeft, gebruikt ze veganistische alternatieven, maar als ze eieren nodig heeft, gebruikt ze het veganistische alternatief niet.
Wat ik heb geprobeerd
Als ik zie dat ze op het punt staat een (niet-vegan) taart te maken, vraag ik haar, waarom niet wat maïszetmeel (of wat compote, afhankelijk van) in plaats daarvan gebruikt, maar ze vertelde me altijd “dat is niet hoe ik heb leren koken” of een soortgelijk excuus.
Soms zal ze ook zeggen: als je niet gelukkig bent, kun je koken. Maar het probleem is dat ik wel eens kook (alleen geen taart) en dat ik niet altijd wil koken omdat ik de enige veganist in huis ben. Ook al weet ik wat ik als alternatief moet gebruiken en zou ik het haar kunnen vertellen.
Ik heb haar (nog) niet verteld dat ik haar pijn heb gedaan omdat ik dit (waarschijnlijk) moeilijke gesprek wilde vermijden.
Vraag
Hoe kan ik communiceren aan mijn moeder dat ik het pijnlijk vind als ze voor iedereen kookt behalve voor mij?
Aantekeningen en verduidelijkingen
Mijn moeder kookt wel eens veganistisch, maar alleen als ze alleen maar koemelk met rijstmelk hoeft te wisselen. Als het om eieren gaat, wisselt ze niet van ingrediënt.
Als er meerdere dingen te eten zijn, vind ik het niet erg om iets niet te eten, maar als er maar één toetje is, vind ik het wel erg. Vooral omdat dit regelmatig gebeurt (~ één keer per week).
Alsjeblieft, vertel me niet dat ik egoïstisch ben. Ik wil gewoon kunnen genieten van een veganistische taart zoals zij genieten van de veganistische maaltijden die ik maak.
Nee, ik kan niet uitgaan en een veganistische taart kopen, ze zijn niet direct beschikbaar waar ik woon.
Veel antwoorden suggereren om haar te leren veganistisch te koken. Dit zou kunnen werken, maar het zou ook kunnen dat het niet werkt: de laatste keer dat ik het probeerde, liet ze me gewoon de wafels in mijn eentje doen. Ik zou dus dankbaar zijn voor andere oplossingen die niet met koken te maken hebben.
Als het dessert veganistisch is, zal iedereen het met plezier eten.
Mijn moeder kookt meestal 2/4 van de tijd, ik ¼ en mijn vader ¼. Zo zie ik de dingen tenminste, maar iedereen in huis heeft waarschijnlijk een andere mening over de zaak.
De taart is meestal voor ons vieren (nou ja, drie van hen omdat ik hem niet kan eten). Als het voor gasten is, vind ik het minder erg om het niet te kunnen eten (omdat het niet echt voor mij is, omdat ik het meestal van tevoren weet en omdat ik mezelf eventueel iets anders kan klaarmaken/kopen).
Sommige mensen lijken te denken dat ik veganistisch ben uit gezondheidsoverwegingen, ik ben echt, echt niet. En de laatste keer dat ik probeerde een niet veganistische taart te eten, heb ik er niet van genoten omdat ik me schuldig voelde.
- *
Follow up
Ik heb mijn moeder gevraagd me elke keer te vertellen dat ze eieren wil gebruiken in een recept (zodat ik erin kan springen en iets anders kan gebruiken).
Ik heb ook een overzichtstabel geprint en op de koelkast geprikt van wat ik moet gebruiken in plaats van eieren.
Tot slot, vandaag, toen mijn moeder me vertelde dat ze een taart wilde maken met eieren, ben ik erin gesprongen en heb ik Maizena gebruikt (zal ze nog wat andere dingen koken). We hebben niet samen gekookt maar ze zag vooral wat ik deed en ik hoop dat ze, als ik het vaak genoeg doe, het zelf gaat doen.
(maar antwoorden om dat probleem mee te nemen zijn nog steeds zeer welkom als dit alles niet werkt)
Nota’s en verduidelijking :
Ik heb liever het antwoord op ‘How to communicate to my mother that I find it hurtful when’. …“ maar mensen blijven me antwoorden geven op "hoe kan ik haar veganistisch laten koken” dus ik heb hun oplossing gebruikt in de hoop dat ik niet “communiceren dat ik het hurtful vind wanneer…”