Ze zal waarschijnlijk van streek raken over de zaak door te proberen je te laten meeslepen maar dat niet te doen (aangezien ze de ingrediënten had gecontroleerd maar de kaas per ongeluk had gemist). Ik zou het onderwerp met een zeer beleefde “bedankt voor de moeite die je hebt gedaan om me te laten voelen dat ik me inbegrepen voel” benaderen.

Laat haar weten dat je de moeite die ze heeft gedaan waardeert, maar leg uit dat helaas veel eten erg moeilijk te vinden is in veganistische/vegetarische vormen, zelfs als een dierenarts veganistisch/vegetarisch. Ik weet zeker dat je een aantal verhalen hebt over het vinden van smakelijk uitziend voedsel, maar dan te weten komen dat het nietveganistisch was dat je haar kon vertellen dat het erg lastig is.

Dit is de manier waarop mijn SO met mijn familie heeft gepraat toen ze eten kreeg dat ze niet kon eten (diabeticus), en in plaats daarvan verandert het “Ik kan dit niet eten!” in “Ik zag een echt goede lichte frisdrank die ongelooflijk zoet bleek te zijn; het is zo moeilijk om goede alternatieven te vinden” verhaal. Dit vermindert ook de schaamte van de partij die het product heeft gekocht.

Ik heb vele malen houmous gekocht en heb verschillende recepten gemaakt, en kaas is geen typisch ingrediënt. Ei ook niet, trouwens. Ik zou waarschijnlijk het etiket controleren als ik een veganist aan het voeren was, maar dat is niet meer dan een voor het geval dat. (Degene die ik een lunchtijd had staat: “Ingrediënten: Gekookte kikkererwten (53%) (Water, kikkererwten), Water, Tahini (Sesam) (13%), Koolzaadolie, Geconcentreerde Citroensap, Zout, Knoflook.”). Als aanwezig zou ik verwachten dat het prominent wordt vermeld op de voorkant van de verpakking, als een extra ingrediënt (zoals bijvoorbeeld chili zou zijn). De reden hiervoor, om Wikipedia te citeren, is:

Hummus is een gebruikelijk onderdeel van de dagelijkse maaltijden in Israël. Het is gemaakt van ingrediënten die, volgens de Kashrut (joodse dieetwetten), gecombineerd kunnen worden met zowel vlees- als zuivelmaaltijden.

Ik zou haar geruststellen dat ze door iets abnormaals werd betrapt – het is niet haar schuld als ze er niet-standaard ingrediënten in stoppen. Ik zou dit liever rustig doen, zonder iemand anders erbij te betrekken, al zou ik het zeker niet voor hen verbergen. Ik vermijd graag poespas, en het zou haar ook niet helpen om een grotere deal te maken dan nodig is. Als de beste gelegenheid om iets te zeggen in de trant van “je hoeft je voor mij echt geen zorgen te maken, het is niet jouw schuld dat ze een raar recept hebben gebruikt”, dan is dat ook goed, vooral omdat je ooit hebt gezegd dat je de kans hebt om verder te gaan - dus het is goed om het vroeg te zeggen.

Je moet helemaal niets zeggen. Je tante heeft duidelijk een speciale inspanning gedaan om aan ieders voedingsverwachtingen tegemoet te komen, maar ze heeft een eenvoudige fout gemaakt. Die fout had voor niemand gevolgen, behalve voor één persoon - jij. Als ze het opnieuw zou doen, zou ze die fout waarschijnlijk niet maken, om twee redenen: 1) Zoals je zei, ze kent het verschil tussen veganistisch en vegetarisch. (Ik neem aan dat je daarmee zegt dat ze weet wat acceptabel is voor een veganist.) en 2) Het was een eerlijke fout.

Het is niet altijd nodig of nuttig om op iemands fouten te wijzen. In plaats daarvan moet je je richten op het positieve en tegelijkertijd het zelfvertrouwen van je tante vergroten. Je kunt dat doen door haar te complimenteren met de genereuze inspanning die ze voor jullie allemaal heeft geleverd. Je kunt er zelfs op wijzen hoe goed ze de maaltijd heeft klaargemaakt om aan ieders verwachtingen te voldoen. Maar vermijd elke hint over haar fout. Onder die omstandigheden zal ze het eerder zien als iets wat ze niet graag nog een keer zou doen, dan als een lastpost die geen enkele waardering oproept.

Ik begin dit antwoord met te zeggen dat het (volgens Jim’s antwoord) belangrijk is dat het een eerlijke vergissing is van je tante. (Dingen zijn anders heel anders.) Gezien dit, is het waarschijnlijk dat je tante harder zal proberen om niet weer dezelfde fout te maken, want als ze voor je zorgt zou ze natuurlijk niet opzettelijk proberen om je eten te geven dat je ongemakkelijk voelt bij het eten. En dat is het uitgangspunt dat je in gedachten moet houden.

Daarom is je doel niet om je op de fout te wijzen (tenzij je al een zeer stevige en stabiele relatie hebt, die je nog niet lijkt te hebben), aangezien je zei dat ze gevoelig is (vermoedelijk voor kritiek). Maak het haar eerder gemakkelijker om dezelfde fout de volgende keer te vermijden. Om dit te doen, kunt u het haar misschien vragen:

Bedankt voor de maaltijd! Vind je het erg om de volgende keer XXX houmous of YYYY houmous te proberen te krijgen, want ik heb er een grote voorkeur voor, want het andere merk lijkt een aantal ongewone ingrediënten te hebben die niet goed bij mij passen.

Op deze manier moedig je haar aan door te suggereren dat je haar weer zo'n maaltijd zou waarderen, gewoon met een vervangend ingrediënt. Aangezien ze een eerlijke fout heeft gemaakt, zou ze in feite blij zijn te weten welk merk ze moet zoeken, in tegenstelling tot het feit dat ze zelf op zoek moet gaan naar een geschikt merk (en het mogelijk weer verkeerd krijgt).

Merk op dat het niet leuk zou zijn om dit verzoek te snel na de maaltijd te doen. Wacht misschien een of twee dagen, zodat je dit terloops kunt vermelden.

• *

Denk ook aan het volgende punt, hoewel het niets te maken heeft met de vraag om te communiceren met je tante. Als je reden voor veganisme te maken heeft met moraal, dan ondersteunt het niet kopen van niet-vegetarisch voedsel die houding, maar als er een fout is gemaakt en jij of iemand die je eten bereidt al niet-vegetarisch voedsel heeft gekocht, dan kun je er misschien over nadenken of het afwijzen van dat voedsel nog steeds je houding zal ondersteunen. Naar mijn mening is het soms beter om gewoon eerlijke fouten te accepteren op een eenmalige basis, zolang er maar weinig risico is dat mensen die eenmalige acceptatie tegen je gebruiken, omdat de ‘schade’ meestal niet ongedaan kan worden gemaakt (dat voedsel kan vaak niet worden geretourneerd). Als je reden voor veganisme te maken heeft met gezondheid, dan zouden zelden gemaakte fouten niet veel invloed op je gezondheid moeten hebben, dus het kan verstandig zijn om ze in goede banen te leiden. Dit is natuurlijk alleen mijn mening als niet-vleeseter die met soortgelijke omstandigheden te maken heeft gehad, en uw standpunt kan verschillen.

Dalla risposta di tua zia (che era vegana a causa della mancanza di uova) sembra che non abbia nemmeno considerato che i latticini potrebbero essere un problema. Se volete ottenere un buon risultato, considererei questo come un'opportunità per l'educazione piuttosto che come una correzione. Lei dice che capisce che i latticini non sono vegani. Tuttavia, ha chiaramente fatto uno sforzo per comprare il vegan, e quando le è stato contestato ha osservato che “non ha uova”, indicando che non ha considerato il formaggio. Dal momento che il formaggio è una componente comune dell'hummus dove ci si trova, ciò indica che non sta pensando al latte. O forse sta pensando al latte, ma non al formaggio.

Quindi dovresti provare a discutere su cosa rende una ricetta vegana, non come una conversazione del tipo “ecco come hai fatto un casino”, ma piuttosto come “quando ho deciso di diventare vegana, ho dovuto trovare dei sostituti per queste cose come uova, latte, formaggio, ecc. O qualcosa del genere. Tiralo fuori senza dire "ehi, quell'hummus che hai comprato non era vegano”.

Quello che vuoi fare è educare tua zia in modo che non ci sia un problema in futuro, perché non puoi tornare indietro e correggere il passato.

Sto enfatizzando l'educazione perché chiaramente tua zia sta facendo uno sforzo in buona fede per comprarti qualcosa di vegano. Trovo improbabile che abbia guardato la lista degli ingredienti, verificato che non avesse uova e poi deliberatamente ignorato il formaggio. Lei ha detto in un commento che anche lei a volte ha difficoltà a verificare che tutti gli ingredienti siano vegani. Dovresti tirarlo fuori, anche in questo caso non per correggere tua zia, ma per mostrare quanto sia necessario controllare con attenzione la lista degli ingredienti.

Dire “non comprare la marca X di hummus, che non è vegano” non risolve il problema. Tua zia potrebbe benissimo comprare un'altra marca che contenga anche del formaggio. È meglio assicurarsi che sappia cosa cercare.

È anche possibile che tua sorella non abbia ragione, che l'hummus fosse vegano e che contenesse solo qualcosa che sembrava formaggio. Il che è un altro motivo per non “correggere” tua zia.

Het lijkt erop dat je tante een beetje verkeerd geïnformeerd is over het veganisme. Ze denkt dat ze alleen maar op zoek moet gaan naar eieren, terwijl ze ook op zoek moet gaan naar kaas en andere zuivelproducten.

Ik zou aanraden om dit in een toekomstig gesprek te stoppen dat geen verband houdt met een maaltijd die ze voor jou heeft gekookt. Zeg iets als:

“Het is zo moeilijk om goed veganistisch voedsel te vinden. Het verbaast me altijd in wat voor soort producten je kaas of melk vindt. Ik moet altijd de kleine lettertjes op de achterkant van alles wat ik moet kopen controleren. Een tijdje geleden zag ik houmous in de supermarkt en vond dat ze er kaas in deden. In houmous? Kun je het geloven?”

Belangrijke punten:

• I-statements . Je zet het probleem op een rijtje als jouw probleem, niet als haar probleem. Zo zet je haar niet in een positie waar ze zichzelf moet verdedigen.
• Je beweert niet dat ze deze fout heeft gemaakt. Ze zou zich moeten realiseren dat ze misschien die fout heeft gemaakt, maar ze verliest haar gezicht niet omdat je haar niet direct beschuldigt.
• Je communiceert dat het een makkelijke fout is om te maken en dat je er zelf bijna voor viel (wat misschien wel of misschien niet waar is, maar daar gaat het niet om).